강좌내용

• ※접수시 유의사항※
• ★로그인 후 신청 가능합니다. 접수 시작 전에 로그인이 정상적으로 되는지 확인해주세요.
• ★오전 10시 이전에 접속하신 분은 오전 10시에 새로고침을 하셔야 신청 버튼이 보입니다.
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• 강좌내용
• ■재료비:30,000 ( 정소영, 국민 238-21-0422-281 )
• ■학습자 준비사항: 개인 텀블러,드립도구(선택)
• 1
• ○ 우리가 마시는 커피는 어디서 왔을까?
• ·커피산지, 커피벨트, 생두&원두 이야기
• ·핸드드립 시연 및 직접 추출
• 정수기 이용
• 2인 혹은 3인 1조 실습
• (칼리타 드립세트)
• 2
• ○ 에스프레소와 핸드드립의 차이는?
• ·추출방식의 차이점 알기
• ·핸드드립 추출 실습하기
• 정수기 이용
• 2인 혹은 3인 1조 실습
• (칼리타 드립세트)
• 3
• ○ 나의 커피 취향은? 고소한 맛 vs 상큼한 맛
• · 대륙별 커피의 특징
• · 원두 표기 정보 살펴보기
• 정수기 이용
• 2인 혹은 3인 1조 실습
• (칼리타 드립세트)
• 4
• ○ 커피 맛을 좌우하는 것은?
• · 원두의 굵기
• · 물 온도
• 정수기 이용
• 2인 혹은 3인 1조 실습
• (하리오 드립세트)
• 5
• ○ 핸드드립 드리퍼 이야기
• ·칼리타, 하리오, 고노, 멜리타 소개
• ·드리퍼 종류별 추출법 시연 및 추출 실습
• 정수기 이용
• 2인 혹은 3인 1조 실습
• (하리오 드립세트)
• 6
• ○ 그 밖의 홈카페 도구로 즐기기
• ·에어로프레스, 모카포트, 클레버
• ·도구 추출 방법 시연 및 추출 실습
• 정수기 이용
• 2인 혹은 3인 1조 실습
• (하리오 드립세트)
• 7
• ○ 핸드드립 도구 없이도 간편하게
• ·드립백 음용
• ·드립백 만들기
• 드립백 만들기 재료
• (파우치, 티백, 꾸미기재료)
• 실링기
• 8
• ○ 커피와 디저트 (브런치 만들기)
• ·핸드드립 커피 추출
• ·간단 크로플로 브런치
• 크로아상, 와플기,생크림 외
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• ======== 학습반디 프로그램 안내 ========
• ​
• ★ 대면수업입니다. ★
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• ■ 무료 강좌
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• - 모든 강좌는 부천시 예산으로 무료로 운영됩니다.
• - 단, 수강인원이 초과하는 경우 부천시민 우선입니다.
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• ■ 수강 신청 확인
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• - 수업 일정(개강, 종강), 준비물, 비용 등 확인 후 신청 부탁드립니다.
• - 수강이 불가할 경우, 담당자에게 개강 3일 전까지는 안내 부탁드립니다.
• (재료비 환불의 경우 5일 전까지 의사를 말해주셔야 합니다.)
• ​
• ■ 프로그램 운영 안내 **[카카오톡 단체톡방 혹은 오픈채팅방 운영 안내]**
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• - 개강 일주일 전~ 3일 전까지 담당 학습반디 매니저가 채팅방을 개설하여 수업 참여 방법 및 자료 공유할 예정입니다.
• - 채팅방 초대 안내는 전화 및 문자 포함 최대 3회 안내합니다.
• -초대 안내 시 답이 없는 경우, 다음 대기자에게 학습 기회가 제공됩니다.
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• **[No-Show(노쇼) 관리를 위한 안내]**
• ​
• ​- No-Show(프로그램 신청 후 별도의 연락 없이 불참),
• 일부만 프로그램 참여 또는 1회 참여 후 의사표시 없이 불참하는 경우
• 수강을 원했던 다른 시민의 기회를 빼앗게 됩니다.
• - 이를 방지하기 위해, No-Show 2회 이상 누적한 경우, 학습반디 프로그램에 대한 참여에 제한이 될 수 있습니다.
• ​
• **[준비물 비용 환불 및 반환 관련 안내]**
• ​
• ★전액 환불 혹은 반환되는 경우는 다음과 같습니다★
• - 수업을 할 수 없거나, 수업장소를 제공할 수 없게 된 경우
• - 수업 시작 5일 전 수업 참여 불가를 해당 학습반디 매니저에게 전한 경우
• ★반환되지 않는 경우는 다음과 같습니다★
• - 수업 개강 당일 수강 불가를 전했을 경우 일절 반환되지 않습니다.
• - 수업이 이미 진행하였을 때 준비물 비용은 일절 반환되지 않습니다.
• ​
• ★ 수강생의 준비물 비용은 전적으로 강사의 몫입니다. 일정과 내용을 충분히 확인하시고 신중하게 선택 부탁드립니다.
• ★ 재료비 발생되는 프로그램 수강할 때 재료비 납부를 개강 5일 전까지 입급하지 않을 경우 수업 참여에 제한이 될 수 있습니다.
• ※ 재료비 입급 기간은 프로그램별 상이할 수도 있습니다.
• ■ 부천시 평생학습센터 http://learning.bucheon.go.kr

강좌 상세일정

• 2024.09.05(목) ~ 2024.10.31(목)
• 목(10:00~12:00)
• 총교육일수 : 8일

입금정보

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